Polski kompot z truskawkami

Polonia Market Online Shop
15.06.2026

Polski kompot z truskawkami

Czy wiesz, że tradycyjny polski kompot to jeden z niewielu napojów na świecie, który łamie podstawowe zasady savoir-vivre'u i wymaga użycia sztućców?

  • Truskawkowa łamigłówka: Prawdziwy, tradycyjny kompot zawsze podaje się razem z owocami na dnie szklanki. Dla obcokrajowców bywa to ogromnym zaskoczeniem. Kiedy wypijesz sam płyn, stajesz przed dylematem: jak zjeść pyszne, nasączone wanilią truskawki i wiśnie?
  • Kompotowy savoir-vivre: Według polskiej tradycji obiadów u babci, do szklanki z kompotem zawsze podaje się małą łyżeczkę lub... widelec! Zjadanie owoców ze dna naczynia po wypiciu soku to najlepsza część całego rytuału. W wielu krajach jedzenie ze szklanki uchodziłoby za nietakt, ale w Polsce zostawienie owoców na dnie traktuje się wręcz jako kulinarny grzech!

Składniki:

  • Truskawki: 300 g (świeże lub mrożone)
  • Rabarbar: 300 g (pokrojony w 2-cm kawałki)
  • Wiśnie: 200 g (drylowane lub z pestkami)
  • Goździki: 4-5 sztuk
  • Cukier waniliowy: 1 opakowanie (ok. 16 g) – najlepiej z prawdziwą wanilią.
  • Woda: 2,5 litra
  • Cukier: 6-10 łyżek (według uznania) lub wiecej zalezy od twolego smaku i owocow
  • Sok z cytryny: 1 łyżka (opcjonalnie, dla balansu)

Przygotowanie:

  1. Przygotuj owoce: Umyj rabarbar i pokrój go bez obierania. Oczyść truskawki z szypułek.
  2. Zagotuj wodę: Wlej wodę do dużego garnka. Dodaj cukier, cukier waniliowy oraz goździki. Doprowadź do wrzenia.
  3. Dodaj rabarbar i wiśnie: Wrzuć je do wrzątku najpierw. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
  4. Dodaj truskawki: Wrzuć je na sam koniec. Gotuj całość przez kolejne 3–4 minuty, aby truskawki się nie rozpadły.
  5. Dopraw do smaku: Wyłącz ogień. Spróbuj i ewentualnie dodaj więcej cukru lub sok z cytryny.
  6. Ostudź: Kompot smakuje najlepiej po schłodzeniu w lodówce, gdy smaki się przegryzą.

    Smacznego! 💛

    Zutaten
    Mleko Laciate 3,2% UHT 1l
    Mleko Laciate 3,2% UHT 1l
    1,89 € *
    1,89 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Mleko Laciate 2% UHT 1L Mlekpol
    Mleko Laciate 2% UHT 1L Mlekpol
    1,79 € *
    1,79 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Mleko o smaku truskawkowym UHT - Milch mit...
    Mleko o smaku truskawkowym UHT - Milch mit Erdbeergeschmack 200ml Laciate
    0,99 € *
    4,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Mleko o smaku waniliowym UHT - Milch mit Vanillegeschmack...
    Mleko o smaku waniliowym UHT - Milch mit Vanillegeschmack 200ml Laciate
    0,99 € *
    4,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Mleko o smaku bananowym UHT - Milch mit Bananengeschmack...
    Mleko o smaku bananowym UHT - Milch mit Bananengeschmack 200ml
    0,99 € *
    4,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Mleko laciate 3,2% UHT bez laktozy - Laktosenfreie milch...
    Mleko laciate 3,2% UHT bez laktozy - Laktosenfreie milch 1L Mlekpol
    2,19 € *
    2,19 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    • Promocja
    Smietanka gesta do deserow 36% -
    Smietanka gesta do deserow 36% -
    1,29 € *
    6,45 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Smietanka Laciata 30% UHT - Sahne 30% 250ml
    Smietanka Laciata 30% UHT - Sahne 30% 250ml
    2,19 € *
    8,76 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Tymbark Jablko Gruszka Napój 1l
    Tymbark Jablko Gruszka Napój 1l
    1,95 € *
    1,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Tymbark Jablko Mieta Napój 1l
    Tymbark Jablko Mieta Napój 1l
    1,95 € *
    1,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Tymbark Jablko Brzoskwinia Napój 1l
    Tymbark Jablko Brzoskwinia Napój 1l
    1,95 € *
    1,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Tymbark Pomarancza Brzoskwinia Napój 1l
    Tymbark Pomarancza Brzoskwinia Napój 1l
    1,95 € *
    1,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Tymbark Jablko Arbuz Napój 1l
    Tymbark Jablko Arbuz Napój 1l
    1,95 € *
    1,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Tymbark Aloe Vera Napój Wieloowocowy 1l
    Tymbark Aloe Vera Napój Wieloowocowy 1l
    2,39 € *
    2,39 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Tymbark Zielony Banan Napój Wieloowocowy 1l
    Tymbark Zielony Banan Napój Wieloowocowy 1l
    2,39 € *
    2,39 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Entdecke weitere polnische Produkte!
    Babeczki o smaku rzeskiego limoncello
    Babeczki o smaku rzeskiego limoncello
    4,69 € *
    15,13 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Balsam do ciala sakura kwiat wisni - Körperbalsam...
    Balsam do ciala sakura kwiat wisni - Körperbalsam Sakura – Kirschblüte 200ml OnlyBio
    7,69 € *
    38,45 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Balsam nawilzajaco ujedrniajacy do ciala - Straffende...
    Balsam nawilzajaco ujedrniajacy do ciala - Straffende Feuchtigkeits Körperlotion 200ml Eveline
    5,99 € *
    29,95 € na 1 l
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Barylki o smaku pistacja kokos slony karmel 200g Wedel
    Barylki o smaku pistacja kokos slony karmel 200g Wedel
    9,49 € *
    47,45 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Barylki o smaku whisky - Schokoladenfässer mit...
    Barylki o smaku whisky - Schokoladenfässer mit Whiskygeschmack 200g Wedel
    9,49 € *
    47,45 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Basnie Andersena - Andersens Märchen Hans Christian...
    Basnie Andersena - Andersens Märchen Hans Christian Andersen
    10,99 € *
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Baton Flips zbozowy kakaowy - Kakao-Müsliriegel 25g...
    Baton Flips zbozowy kakaowy - Kakao-Müsliriegel 25g Sante
    0,69 € *
    27,60 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Baton proteinowy ciastko karmel - Proteinriegel Keks...
    Baton proteinowy ciastko karmel - Proteinriegel Keks Karamell 50g Sante
    1,99 € *
    39,80 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    • Bestsellery
    Baton ptasie mleczko o smaku jagodowym - Schaumriegel mit...
    Baton ptasie mleczko o smaku jagodowym - Schaumriegel mit Heidelbeergeschmack 26g wedel
    0,99 € *
    38,08 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Baton z czekolady bialej karmelowej - Schokoladenriegel...
    Baton z czekolady bialej karmelowej - Schokoladenriegel mit weißem Karamell 24g Wedel
    1,19 € *
    49,58 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Baton z nadzieniem czekoladowym w czekoladzie deserowej -...
    Baton z nadzieniem czekoladowym w czekoladzie deserowej - Schokoladenriegel 45g Wedel
    1,19 € *
    26,44 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Baton z nadzieniem czekoladowym w czekoladzie mlecznej -...
    Baton z nadzieniem czekoladowym w czekoladzie mlecznej - Schokoladenriegel 45g Wedel
    1,19 € *
    26,44 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Baton zbozowy kakaowo mleczny czeko krowka - Kakao Milch...
    Baton zbozowy kakaowo mleczny czeko krowka - Kakao Milch Müsliriegel 25g FoodWell
    0,75 € *
    30,00 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Baton Zozole o smaku karmelowym z solona kukurydza -...
    Baton Zozole o smaku karmelowym z solona kukurydza - Riegel mit Karamellgeschmack und gesalzenem Popcorn 45g Mieszko
    0,89 € *
    19,78 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni
    Batonik orzechowy michalki z Hanki cooltowy - Nussriegel...
    Batonik orzechowy michalki z Hanki cooltowy - Nussriegel 30g Sniezka
    0,69 € *
    23,00 € na 1 kg
    Czas dostawy: 1 - 2 Dni

    Czy wiesz, że tradycyjny polski kompot to jeden z niewielu napojów na świecie, który łamie podstawowe zasady savoir-vivre'u i wymaga użycia sztućców?

    Przepisy
    Knedle twarogowe z truskawkami -
    Polonia Market Online Shop
    15.06.2026
    Knedle twarogowe z truskawkami Puszyste, delikatne i pełne owoców knedle twarogowe to idealny pomysł na letni obiad lub słodką kolację. Dzięki dodatkowi roztopionego masła ciasto jest
    Polski kompot z truskawkami -
    Polonia Market Online Shop
    15.06.2026
    Czy wiesz, że tradycyjny polski kompot to jeden z niewielu napojów na świecie, który łamie podstawowe zasady savoir-vivre'u i wymaga użycia sztućców?
    Tradycyjny, polski koktajl truskawkowy -
    Polonia Market Online Shop
    08.06.2026
    Tradycyjny, polski koktajl truskawkowy to esencja lata. Dodatek słodkiej śmietanki 30% sprawia, że napój jest wyjątkowo kremowy i ma głęboki, deserowy smak.
    Ciapkapusta (Panczkraut) – Tradycyjny Przepis Śląski -
    Polonia Market Online Shop
    30.04.2026
    Nazwa „ciapkapusta” jest onomatopeją, czyli wyrazem dźwiękonaśladowczym. Odnosi się do dźwięku „ciapania” (mlaskania/mieszania), który powstaje podczas energicznego
    Kołocz Śląski z Serem (Przepis Tradycyjny) -
    Polonia Market Online Shop
    29.04.2026
    Prawdziwy król śląskiego stołu. Sekret tkwi w dobrze wyrobionym cieście drożdżowym, aksamitnym serze i ręcznie formowanej kruszonce.  Obrzęd „chodzenia z kołoczem” Czy wiesz,
    Sałatka jarzynowa -
    Polonia Market Online Shop
    18.03.2026
    Czy wiesz, że... Najbardziej tradycyjny sposób podania sałatki na Wielkanoc to uformowanie jej w kształt kopczyka, posmarowanie cienką warstwą majonezu po wierzchu i udekorowanie
    Wielkanocna Galaretka Drobiowa (Drobiowy Aszpik) -
    Polonia Market Online Shop
    17.03.2026
    Wielkanocna Galaretka Drobiowa (Drobiowy Aszpik) Lżejsza, szybsza i niezwykle efektowna alternatywa dla tradycyjnych zimnych nóżek. Galaretka drobiowa kocha kwasowość. Podawaj ją skropioną
    Tradycyjna Galareta Wieprzowa (Zimne Nóżki) -
    Polonia Market Online Shop
    17.03.2026
    Tradycyjna Galareta Wieprzowa (Zimne Nóżki) Wersja staropolska, bazująca na naturalnym kolagenie, bez dodatku żelatyny. "Trzęsionka" na bogato Czy wiesz, że tradycja jedzenia galarety
    Tradycyjny Polski Żurek z Gniecionymi Ziemniakami -
    Polonia Market Online Shop
    10.03.2026
    Czy wiesz, że żurek to jedna z najstarszych polskich zup? Jego nazwa pochodzi od niemieckiego słowa sauer (kwaśny), co w staropolszczyźnie przekształciło się w „żur”. Co ciekawe, dawniej
    Mazurek Wielkanocny z Kajmakiem i Białą Czekoladą -
    Polonia Market Online Shop
    09.03.2026
    Mazurek stał się symbolem zakończenia Wielkiego Postu z konkretnego powodu. Dawniej post był przestrzegany bardzo rygorystycznie (bez mięsa, nabiału, a czasem nawet cukru). Mazurek, wypełniony po
    Ekspresowe Pączki z Kremem Mascarpone -
    Polonia Market Online Shop
    10.02.2026
    W powszechnym przekonaniu statystyczny Polak w Tłusty Czwartek zjada od 2 do 3 pączków. To bezpieczna liczba, ale bazując na naszym przepisie, wiemy jedno: te statystyki zostaną szybko
    Domowy Budyń Waniliowy z Mascarpone -
    Polonia Market Online Shop
    13.01.2026
    Domowy budyń oparty na żółtkach i mące to nie tylko deser, ale prawdziwa "bomba" aminokwasowa, która wspiera regenerację organizmu i pracę mózgu. Dodatek naturalnej wanilii działa
    Domowy Kisiel Malinowy -
    Polonia Market Online Shop
    13.01.2026
    Domowy kisiel malinowy to nie tylko pyszny deser, ale przede wszystkim naturalny balsam, który dzięki swojej unikalnej strukturze tworzy na podrażnionym gardle ochronny film łagodzący
    Kapusta z grochem -
    Polonia Market Online Shop
    10.12.2025
    Tradycyjna podhalańska kapusta z grochem to proste, pożywne i aromatyczne danie, które często gości na wigilijnych stołach.
    Karp faszerowany chrzanem -
    Polonia Market Online Shop
    10.12.2025
    Tradycyjny, wigilijny przepis z Podhala, charakteryzujący się wyrazistym, ostrym farszem chrzanowym, który doskonale komponuje się z delikatnym mięsem karpia.